Prochownia sídlí v bývalé prachárně svinoústské pevnosti, historické budově z poloviny 19. století. Odtud název i výjimečná atmosféra: klenuté cihlové stropy, masivní dřevěné stoly a kachlová kamna, u kterých se za chladnějších dnů rádo sedí.
Na lístku je regionální kuchyně podle tradičních receptů a část jídel pochází z vlastní udírny.
Restaurace leží v ulici Jachtowa mezi Fortem Anioła a Západní pevností, pár minut od vlnolamu se Stawou Młyny. Dobré místo na oběd během procházky Po stopách pevností.
Jídelní lístky, ceny a otevírací doba se mění podle sezóny, proto je neuvádíme. Ověřte si je na místě nebo před návštěvou v mapách.
