Prochownia działa w dawnym magazynie prochu twierdzy Świnoujście, w zabytkowym budynku z połowy XIX wieku. Stąd nazwa i wyjątkowe wnętrze: ceglane, łukowate sklepienia, ciężkie drewniane stoły i kaflowy piec, przy którym przyjemnie jest usiąść w chłodniejszy dzień.
W karcie jest kuchnia regionalna oparta na tradycyjnych recepturach, a część potraw powstaje w restauracyjnej wędzarni.
Restauracja leży przy ul. Jachtowej, między Fortem Anioła a Fortem Zachodnim, kilka minut od falochronu ze Stawą Młyny. To dobre miejsce na obiad w czasie spaceru Szlakiem fortów.
Menu, ceny i godziny otwarcia zmieniają się sezonowo, dlatego ich nie podajemy. Sprawdź je na miejscu albo w mapach przed wizytą.
